-
Meest recente berichten
Archief
Categorieën
Meta
Maandelijks archief: juni 2012
Rosbiefrolletjes met Paprikaconfiture
De vader van Marionne is onlangs naar Spanje geweest en hij bracht afgelopen week Iberico ham voor ons mee. Als ik zoiets krijg worden meteen mijn culinaire zintuigen meteen geprikkeld en wil ik er ook iets mee koken. Want behalve … Lees verder
Witlof broccoli schotel met biefstuk
Het recept wat ik vandaag gekookt heb bestaat uit oer Hollandse ingrediënten waarvan er een aantal samen een standaard aardappelen-groenten-en-vlees gerecht zouden kunnen vormen. Toch geeft juist de bereidingswijze en het feit dat Rudolph meerdere groentes combineerd nou juist die extra touch … Lees verder
Italiaanse hamburger met tomaat-rucolasalade
Afgelopen zaterdag zijn we met de kinderen naar een tapasbar gegaan. Voor mij dus een avondje vrij en voor jullie een dag zonder De Gemakkelijke Maaltijd. Althans via deze blog dan want er zijn natuurlijk genoeg recepten op de website van … Lees verder
Citroenkip met aardappels uit de oven
Er zijn klassieke combinaties die gewoonweg waanzinnig smaken. Ik had het donderdag al over de combinatie van peer met blauwe schimmelkaas en vandaag heb ik weer zo’n combinatie gemaakt: kip met citroen. Rudolph marineert, in de video bij dit recept, … Lees verder
Gehakttaart met abrikozen
Sinds mijn “broertje” blogt, volg ik hem dagelijks. Leuk om te zien hoe creatief hij bezig is met eten (en wat zal Marionne blij zijn met zo’n vriendje!). Leuk ook om op deze manier nieuwe ideeën op te doen. Er … Lees verder
Geplaatst in Uncategorized
2 reacties
Spaghetti met geroosterde paprikasaus
Je kunt voor deze heerlijke spaghetti de paprika’s zelf roosteren. Maar voor de doordeweekse maaltijd is het eigenlijk net zo makkelijke om geroosterde paprika’s in een pot te kopen. Indien je geroosterde paprika’s uit een pot gebruikt kun je beter … Lees verder
Toscaanse maaltijdsalade
Ik schreef precies een week geleden al over het feit dat ik vroeger nooit zo’n fan was van vegetarische gerechten. Wat dat betreft is 24kitchen en dan met name de vegetarische gerechten in De Gemakkelijke Maaltijd voor mij een eye-opener. … Lees verder
Geplaatst in Hoofdgerechten, Recepten
Tags: Fusion, Hoofdgerechten, Italiaans, Mediterraan
1 reactie
Couscous met gestoofde paksoi
Ik ga vandaag een klein beetje op de Arabische tour met deze couscous met gestoofde paksoi. Als je naar de ingrediënten kijkt en hebt bijgehouden wat ik afgelopen maandag heb gekookt, dan zul je zien dat ik een aantal ingrediënten vandaag hergebruik. … Lees verder
Bami uit de wok met pindakokos saus
Ik heb mijzelf als uitdaging gesteld om alle recepten uit De Makkelijke Maaltijd van 24kitchen uiteindelijk een keer te maken. Tot nu toe zijn de recepten van De Gemakkelijke Maaltijd die ik al heb gemaakt zeer goed bevallen! Soms kom … Lees verder
Snelle goulash met paprika
Hongaarse Goulash is normaal gesproken een gerecht dat door de lange bereidingstijd niet in De Gemakkelijke Maaltijd past. Rudolph heeft echter een manier gevonden om toch het in te passen in De Gemakkelijke Maaltijd door onder andere kipfilet te gebruiken … Lees verder
De Makkelijke Maaltijd 